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2020.11.25

かに

白河です。

いきなり意味不明なタイトルと思われたかもしれませんが、自分は自他共に求めるカニ好きなんです。

昔から家庭で食べることが普通にあった環境なので、大人になっても毎シーズン必ずカニを食べていました。

そんな中、数年前に初めて間人ガニのボイルを頂いきまして、それまではびっくりするくらい高いカニなんて誰が食べるんやろ?!くらいに馬鹿にしていたのですが、一口食べて、今まで知らなかった自分を後悔するくらいおいしくて感動しました!!

今まで食べたカニもおいしかったはずなのに、なんだか別の食べ物食べてるくらいにおいしくってますますカニの虜になってしまったのです。

その翌年から毎年タグ付きのカニを食べに丹後まで行っているのですが、その宿のカニがまた最高なんですよ!活けカニなので焼こうが、刺身で食べようが、出てきたカニすべて自由にしていいんですよね。そんなおいしいものをスタッフさんにも食べてほしいと思い、3年前くらいにみんなで行ったのですが、ほぼしゃべらずに食べるだけの忘年会となってしまいました(*_*)

今年も久しぶりにみんなを連れて行こうと企画していたのですが、コロナの影響が今より広がっていくようだと、旅行自体を考え直さないといけないかなあと仕事よりも心配しております。

うちは幸いコロナの影響も薄く毎日忙しくできておりますが、飲食関係の方なんかは真っ先にしんどくなるみたいで大変な状況ですよね。

たまにはお店でお金を使うことが業界に協力することになるなら、行ってもいいのかなとか迷っています。

来年は建築業界どのようになっているか全く読めませんが、価格のダンピングが始まらないことを願うばかりです。

リーマンショック後のような仕事があっても疲弊してしまう状況なら、会社の業務内容を見直さないといけないかもしれません。

そうならないためにも、おいしいカニを食べるためにも、普段から仕事に対して真摯に取り組み、有益なサービスを提供できるようにしていきたいと思います!

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